LE CERCLE DES HUITRES

Producteur d'huîtres Spéciales de Bouzigues pour la gastronomie. Vente et Dégustation au Bar à huîtres du mas à Bouzigues
Ouvre à 06:30 le lundi
Image d'en-tête pour le site

Mises à jour

Ce week-end: température clémente sur la terrasse du Cercle des Huîtres, au bord de Thau. Ouvert de 11h à 15h samedi et dimanche. #Bouzigues #huitres #Thau #huitresplates

Du fait des contraintes de transport pour Noël, ce sont les tous derniers jours pour passer commande de vos huîtres Spéciales LE CERCLE DES HUITRES de Bouzigues auprès de la Fruitière des producteurs du Mont-Blanc (tél. 04 50 53 77 79) à Domancy (74), de la Cave des Lumières (tél. 04 78 60 01 97)...

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HUÎTRES PLATES AU CERCLE DES HUÎTRES
Enfin prêtes, nos premières huîtres plates sont de retour, après quelques mois d'absence, pour une dégustation tous les Week-ends au Cercle des Huîtres à Bouzigues et, en quantité limitée, pour une vente à emporter au mas (Chemin de La Catonnière Ouest) pour l...

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Bar à huîtres éphémère à H-eat à Confluence Lyon 2

19 déc. 2019 – 22 déc. 2019

Le Cercle des Huîtres sera présent du 19 au 22 décembre le midi et en soirée à H-eat Lyon Confluence pour y faire déguster ses huîtres Spéciales et ses huîtres gratinées.
Jeudi 19 et vendredi 20 de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h30
Samedi 21 de 11h30 à 15h et de 18h30 à 22h30
Dimanche 22 de 11h30 à...

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Nos premières huîtres plates 000 de Bouzigues.
Nous serons heureux de vous les présenter ouvertes au Cercle de Huîtres à la Catonnière à Bouzigues.
La dégustation est ouverte tous les jours de 11h à 15h et de 19h à 23h.

J-20 La dégustation "Le Cercle des Huîtres" change d'adresse. Vous nous retrouverez au bord de l'eau au début de la zone conchylicole, à sa nouvelle adresse 8 Chemin de la Catonnière Ouest à Bouzigues, le 1 juillet.

L'huître plate enfin de retour dans son écrin naturel.
Découvrez nos huîtres plates de Thau au Cercle des Huîtres, pendant tout le mois d'avril pour terminer cette première saison de production de notre huître européenne. Son goût : puissant, iodé, acidulé et long en bouche.
Après 18 mois d'éleva...

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Le Cercle des huîtres vous souhaite , à vous et aux vôtres, une nouvelle année heureuse et saline.

Le samedi 8 décembre, de 15h à 21h, le Cercle des Huîtres sera au Chateau de PARAZA pour vous faire déguster sa nouvelle production d'huîtres Spéciales fêtes de fin d'année.


Témoignages

il y a 6 mois
Produits au top, huîtres plates, spéciales goûtez leur brusacade de moules, tout est bon !! À déguster devant l'étang de Thau... Merci à Nina pour ses conseils et n'hésitez pas à prendre rendez vous avec le patron qui propose des balades en bateaux pour découvrir l'étang et les parcs.. Mention 5 étoiles !!!
- Celine D
il y a 7 mois
Excellente dégustation, accueil convivial. Chacun a pu se régaler dans un cadre calme et authentique. Moules, tielles huîtres sont servies par des producteurs passionnés et souriants. Endroit à découvrir !
- jerome D
il y a un an
Dégustation d'huîtres de qualité dans ce lieu authentique situé en bord de lagune. Passion, fantaisie, ambiance décontractée et vue splendide sur l'étang de Thau font de ce lieu une halte conseillée ! Nous sommes sortis exprès de l'autoroute avant de repartir vers Montpellier et nous ne l'avons pas regretté ! Je n'ai pas eu le temps de faire des photos des plats, ils se sont vidés trop vite ! Conseillé aux passionnés de bons produit et de simplicité !
- Aurelien A
Sous l’appellation «LE CERCLE DES HUÎTRES», l'entreprise CapElevage de Jean-Marc Deslous-Paoli et de son équipe vous proposent de découvrir  et de déguster leurs huîtres SPECIALES et leurs huîtres PLATES de Bouzigues, sur leur lieu de production au bord de l'eau à La Catonnière à Bouzigues. 
Vous trouverez nos huîtres au mas en semaine tous les matins de 9h à 12h.
La dégustation est ouverte les week-end d'avril à novembre et tous les jours, de 10h à 15h et de 18h à 21h, du 15 juin au 30 septembre. 

Under the name "LE CERCLE DES HUÎTRES", Jean-Marc Deslous-Paoli team offers you the opportunity to discover and taste our SPECIALES oysters and our FLAT european oysters of Bouzigues, at their place of production on the waterfront at La Catonnière, Bouzigues.
You will find our oysters in the farmhouse on weekdays every morning from 9am to 12.
The testing is opened weekends from April to November and every day, from 10am to 3pm and from 6pm to 9pm, from 15 June to 30 September


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  • 06 20 64 34 89

Adresse

Itinéraire
La Catonnière
34140 Bouzigues
France

Horaires d'ouverture

lun.:06:30 – 07:00
mar.:Fermé
mer.:Fermé
jeu.:Fermé
ven.:Fermé
sam.:Fermé
dim.:Fermé
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